上午金蘋果，下午銀蘋果，晚上爛蘋果?

金蘋果，銀蘋果，爛蘋果你吃那個？

（ 以下為轉載）

中國古代有句俗語叫早上吃蘋果是金蘋果，中午吃蘋果是銀蘋果，晚上吃蘋果是爛蘋果。僅僅是吃蘋果分為金銀銅嗎？

不是，幾乎所有的水果都是！早上吃是最佳時間。

這句話是有著各國的科學依據，首先看看英國科學家的報告，在英國有這麼一種說法，即“上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之後的則是鉛”。上午的時候人體新陳代謝加快，這個時候吃水果可以充分吸取水果的營養，加快身體代謝。

這是因為，早餐前吃水果既開胃又可促進維生素吸收，人的胃腸經過一夜的休息之後，功能尚在啟用中，消化功能不強，但身體又需要補充足夠的營養素，此時吃易於消化吸收的水果，可以為上午的工作或學習活動提供營養所需。但適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的，如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人，不宜在這個時段吃水果。

中醫認為：上午十點左右，陽氣上升，是脾胃一天當中最旺盛的時候，脾胃虛弱者選擇在此時吃水果，更有利於身體吸收。餐後1小時吃水果有助於消食，可選擇菠蘿、獼猴桃、橘子、山楂等有機酸含量多的水果。晚餐後吃水果既不利於消化，又很容易因吃得過多，使其中的糖轉化為脂肪在體內堆積。

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