小企業管理案例分析3

案例3[@more@]

在20世紀80年代，一個主要食品企業開始爭奪醃菜市場份額。為擴大市場，它使用了電視廣告和極具競爭力的價格策略。在某個地區它的46盎司的泡菜價格很快從1.89美元降到0.79美元，這個價格是低於生產成本的。這對原有的佔該地區主要市場份額的一家生產醃菜的家庭企業形成劇烈的競爭壓力，這一家庭企業的主要產品就是醃菜，現在必須同銷售額達幾十億美元的大企業展開較量。
問題：
1、這家小企業對價格競爭應作出如何反應？
2、這個家族企業需要什麼樣的廣告策劃？3、家族企業如何在這樣的激烈競爭背景下生存？

解答要點：
1、小企業因資本總量、企業規模等的限制，不可能和銷售量達幾十億美元的大企業打價格戰，為顧客提供更好的服務和產品是小企業的唯一出路。
2、在廣告策劃方面，該企業應注意宣傳本產品的獨特之處及能夠提供的質量保證，樹立全心全意為顧客著想的企業形象。
3、在這種情形下，這個家族企業應加快速度和投入一定的資金進行產品的創新，尋找新的加工工藝，研製各種風味的醃菜，滿足不同顧客群的需求，並且要透過強化管理、引進裝置等努力降低產品的價格。