抗癌防癌野生四角菱 菱角蒂
《本草綱目》中曾有記載，菱角能補脾胃、強股膝、健力益氣，菱粉粥有益胃腸，可解內熱。古人認為多吃菱角可以補五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用，因為菱角不含使人發胖的脂肪。1967年的日本《醫學中央雜誌》上說，菱角對抑制癌細胞的變性及組織增生均有效果，所以說菱角還可防治癌症。
【菱角食療方精選】
1、治子宮癌、胃癌：生菱角肉或殼，加水適量，文火煮成濃褐色湯，分2-3次飲服。
2、治慢性洩瀉、營養不良：菱角(研粉)30-60克，大米100克，紅糖適量，同煮粥佐膳。
3、治酒精中毒、口苦、煩渴、咽痛：鮮菱角250克，連殼搗碎，加白糖60克，水煎後濾取汁液，1次服完。
4、治痔瘡出血：鮮菱角90克，搗爛後水煎服。
5、用於食道癌、胃癌、腸癌、乳腺癌、子宮癌食療：每次菱角蒂1個、菱角殼200克，紅棗20克，薏米100克，加清水適量，文火煮成濃褐色，每日早、晚餐溫熱服之。
6、鮮菱草莖（去葉及鬚根）120克，水煎服，治小兒頭部瘡毒，亦可解酒。
7、老菱角煤炭存性，研成細末，用麻油調敷患處，治頭面黃水瘡。
8、菱角曬幹研末，空腹服10克，紅痢用老酒送下，白痢用米湯送下，治痢疾。
9、鮮菱蒂（菱柄），搽擦患處，一日數次，治贅疣（青年性扁平疣、多發性尋常疣）。
10、菱角、訶子、薏米、紫藤瘤各10克，水煎服，一日兩次，治食道癌、胃癌。
11、菱角粥：大米100克，煮粥，煮至半熟時，加入菱角粉30-60克，同煮熟，用適量紅糖調味食用。有健脾益胃，補氣防癌作用。適用於慢性洩瀉，營養不良，年老體弱等症。並有防治胃癌，食道癌，子宮癌作用。菱角食療方推薦。
12、菱角粉10-50克，白糖適量，水煎成糊狀食用。有清暑解熱，除煩止渴，益氣健脾，解酒毒作用。適用於因酗酒引起之口苦、煩渴、咽痛等症。
《每日商報》報導秦教授菱殼妙用
老菱上市的季節，可在品嚐菱肉時，又有多少人知道看似無用的菱殼竟然對治療癌症有用呢？浙大醫學院80歲的秦教授來到<<每日商報>>，想把菱殼的妙用告訴更多的人,菱角是食療治癌的好東西!
秦教授說，早在1971年，一個農民就告訴他，菱角殼煮的湯能治療癌症。“那個農民的兒子當時得了惡性腫瘤，已經到了晚期。他也是偶然知道了這個辦法，就抱著死馬當活馬醫的心態每天煮菱湯給兒子喝。沒想到，兒子的腫瘤竟然慢慢地好了。”
聽完這個農民的述說，從事醫學研究的秦教授半信半疑。1972年，秦教授的一個朋友患了卵巢癌，杭州的各大醫院都認為很難救治了。她在秦教授的建議下，每天用菱角殼、菱角蒂加人蔘熬湯服用，結果一個月後病情就大有起色。“不久後，他就痊癒了，一直活到現在都很健康。”秦教授說。
從1973年開始，秦教授就開始研究菱角抗癌的功效。他在實驗室中用分子遺傳學的方法測定，發現菱角湯的確有抗癌變作用，他還分析出了其中的有效成分。秦教授認為菱角肉雖也有一定抗癌效果，但以菱角殼、菱角蒂的效果最強。每年秋天，他都到菜場裡收集菱殼，曬幹後存在家裡。“一旦得知有人患了癌症，我就將菱殼贈送給他們治病。這麼多年來，治好的人也不少了。”
秦教授給病人開的食療藥方很簡單：每天以菱角蒂1個、菱殼（或曬乾的菱角）加清水，以文火2碗水慢慢煎至一碗水即可服用。如能加入少量人蔘更佳。“在各種菱中，四角菱的抗癌效果最好，尤其菱角蒂效果更佳！兩角菱次之。
下面文章，對自身健康很有幫助
三十多年前有一位服務於公賣局臺北啤酒廠的張先生，參加該啤酒場選派技術人員到國外深造的考試。以優異的成績及格，在出國前經某公立醫院體檢發現，罹患有像小孩拳頭大小的肺部腫瘤，因而不能出國，張先生非常失望之餘，一直懷疑診斷有誤，於是再到另一家醫院檢查，結果還是證實原來的診斷並無錯誤。
當時年輕力壯的張先生得到這樣的絕症，在人生絕望之餘，多次打電話給當時任職臺東縣政府黃順興縣長機要祕書的魏姓同學。魏姓同學便利用星期日趕到臺北和張先生見面，張先生向魏同學詳述相關絕望的詳情和悲觀感受，並請位同學協助其後事，恰逢魏同學與前任馬偕醫院院長，（1949─55年專精於癌症臨床研究的呂革令博士）是知交好友。當即建議前往訪求呂博士醫治，起初張先生說不願再看醫生，以免徒增傷悲；但魏同學說先前已電話請教呂博士並安排好時間，張先生只好偕同前往呂博士住處造訪。
呂博士和張先生見面就說：魏先生是我的好友，介紹你和我認識是我們的緣份，感謝上帝給我們這個機會；我請教你：‘癌為什麼叫絕症，你可知道嗎？’張先生和魏先生都不知道如何回答。呂博士又說：人類醫治到目前為止只有兩條路，第一條路消滅病源，第二條路是增加抵抗力。”但很奇怪的是，癌無論用鈷60或其他藥物去消滅癌細胞，可是癌細胞還沒有被消滅，好的細胞卻先被殺死。另無論用什麼營養、補藥、好的細胞還未吸收，癌細胞卻先吸收、讓癌長得更快；因此可說上述這兩條路都行不通、所以叫絕症。
呂博士又說：人類的聰明連登陸月球都已經成功，但為什麼沒有人去懷疑上述兩條治癌的路是在鑽牛角尖，另外找第三條路？感謝上帝賜給我以往在馬偕醫院做癌症方面的臨床實驗，並得院內各部同仁協助的機會，我發現癌症病人血液檢查的結果百分之百都是酸性反應。長期素食、且生活接自然的佛寺僧尼，由於體質都偏屬優質弱鹼性，所以尚沒有發現罹患癌症的病例。因此我大膽的斷定在弱鹼性體質的狀態下，癌細胞是無法生長、甚至是無法生存的。張先生我建議你從現在起少吃酸性的葷食類，多吃鹼性食物，另外可吃帶殼菱角湯，改變你的體質，並勵行接近自然的良好生活規律；如果五年內不死、你就沒問題了，願上帝祝福你。
張先生依照呂博士的建議，認真改變吃的習慣，每天喝菱角湯，樂觀加上每天適當的運動，一年後再到同一公立醫院檢查結果，發現腫瘤不但沒有長大、反而已呈現萎縮狀態，遂令醫院檢查人員驚為奇蹟，五年後竟完全處於萎縮、接近於消失狀態。經過了將近四十年歲月，現在張先生的健康情況完全正常，生活起居甚為愉快。繼張先生之後，有位前臺東省立醫院總務課長陳添壽先生，同樣得到肺癌；魏先生得知後將張先生的經過轉告陳添壽先生，陳先生乃依照呂博士的建議進行改變體質，結果與張先生同樣治癒癌症。
那時呂博士全家已移民美國，事後呂博士回來臺灣再與魏先生見面時，魏先生將張先生和陳先生的經過告訴呂博士，並提議由他們兩位親自向呂博士陳述，請呂博士發表其改變體質之自療成果報告。
呂博士謙虛地回答說：我年事已大！且沒有臨床紀錄不能做為成果。請魏先生轉告親友，如果友人認同的話，請他們繼續體驗並廣為宣導，感謝上帝！
關心自己也要關心別人，85%癌症病患者屬於酸性體質，健康人的血液是成弱鹼性的，約是PH7.35～7.45左右，嬰兒也是屬於弱鹼性的體質，成長期的成人有體質酸化的現象。根據一項六百位癌症病人體液分佈的研究，顯示85%癌症病患屬於酸性體質。因此，如何使體質維持在弱鹼性就是遠離疾病的第一步。
酸性體質的生理表徵
1、皮膚無澤。 2、香港腳。
3、稍做運動即感疲勞，一上公車便想睡覺。 4、上下樓梯容易氣喘。5、肥胖、下腹突出。 6、步伐緩慢、動作遲緩
為什麼會形成酸性體質？1、過度攝取乳酸性食品。a）肉類、乳酪製品與蛋、牛肉、火腿等皆屬於酸性食品。
b)攝取過量的酸性食品血液會傾向酸性而變黏稠，不易流到細血管的末稍，而易造成手腳或膝蓋的冷寒症，以及肩膀僵硬和失眠等。 c）年輕力壯時吃適量的肉類是對的，但老年人則以蔬菜或小魚為宜。
2、生活步調失常會造成酸性體質 a）生活步調失常會造成精神與肉體的壓力。
b）據統計，晚睡者罹患癌症的機率比正常人高出五倍。
c）人類本來就活在節奏的世界裡，無法事先儲備睡眠或飲食，也不能日夜顛倒。
d）人體內臟受自律神經控制，白天主要是交感神經活動，晚上則由副交感神經工作，若使其錯 亂及倒置，就會百病滋生。
3、情緒過於緊張
a）文明社會會造成的壓力。
b）工作上或精神上的壓力。
c）當一個人承受精神壓力後，一旦緊張鬆弛，時會造成猝死，稱為潛在性副腎皮質機能不全症。
4、肉體的緊張
a）動手術之前應先檢查腎上腺皮質機能是否正常。如果副腎皮質機能較差，或手術壓力遠超過副腎調整功能，則可能造成病人死亡或其他不良影響。
b）若發現病患臉部浮腫，需詳加詢問病史及服藥狀況，為長期服用腎上腺皮質賀爾蒙者，施以鍼灸要特別注意反應。
c）勞動或運動過度，通宵打牌、開車等壓力都應儘量避免。
附錄：常見食物的酸鹼性
1、強酸性食品：蛋黃、乳酪、白糖做的西點或柿子、烏魚子、柴魚等。
2、中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、馬肉、麵包、小麥、奶油、紅茶等。
3、弱酸性食品