星巴克星感覺背後的專案管理（轉）

尾牙指南針：要讓每個員工都有明星的感覺，不僅需要縝密的規劃，更需要現場的精心組織和佈置。這裡有竅門，更有經驗。

　　尾牙工具箱之 有樣學樣

　　上帝存在於細節之中，魔鬼也一樣。再精心準備的尾牙沒有現場的縝密的流程監控也會功虧一簣。會場大小，舞臺高度，燈光選角，甚至現場的電壓、接電點的位置選擇都大意不得。

　　傑克·韋爾奇說：“我喜歡慶功大會……我覺得做企業是一件有趣的事情，我也希望我所有的員工能夠享受這樣的工作。因為你知道，你一生大部分清醒的時間都是在工作，所以一定要把工作變成一件令人開心的事情。為什麼不呢？”在星巴克，人們不但要慶祝，還要像明星一樣的慶祝。

　　像明星一樣的頒獎

　　一張張笑臉在大螢幕上伴著優美的音樂出現，之後一位盛裝出席的金髮碧眼的嘉賓開啟了一個信封，面對臺下的所有觀眾，他說出了一個名字，於是一陣掌聲與歡呼，在奧斯卡主題曲的伴奏下，一位同樣盛裝而出的優勝者激動地走上臺來，接過獎品，在話筒前站定，開始了他的獲獎感言……

　　不過，這可不是奧斯卡的頒獎典禮，而是北京美大星巴克公司年會上頒獎慶功的片段。

　　每年1月11日，也就是星巴克在北京市場上第一家店國貿店開店的日子，北京美大星巴克公司都會舉辦年會。在這一天，慶祝過去一年的成功是年會上必不可少的環節。獲獎者都是在過去一年中有過突出表現的合作伙伴員工。他們的獎項不是奧斯卡最佳男/女主角等等，而是“星光普照獎”、“星火燎原獎”、“女神擁抱獎”、“女神之吻獎”或者是最高獎“總裁獎”。對於星巴克的合作伙伴來說，這可是比小金人珍貴得多的獎勵。

　　而更讓全場氣氛上升的是砸冰雕的環節。盛裝出席的星巴克高層會人手一把鐵錘，將一個數字冰雕砸得粉碎。而這個數字代表的是星巴克來年的計劃開店數目，隨著冰花四射，臺上臺下也是一片歡騰。

　　創意的提供者，也是年會的策劃人、星巴克公司區域經理丁磊這樣表示：“為了把年會搞得新穎熱烈，我從前一年年會結束後，就開始醞釀第二年的主題和各個主要環節的形式。帶著這個念頭，我幾乎每時每刻都留心好的創意。”一天在看電視時見到小天后蔡依琳為慶祝唱片銷量突破700萬，採用了砸冰雕的方式。丁磊眼前一亮，“就是它了!”這個廣泛在娛樂界應用的造勢手段開始被應用到星巴克每年的尾牙上。

　　年會=專案管理

　　從第一年年會至今，一直擔任年會總導演、總製片、總執行、總……的星巴克區域經理丁磊先生，可以說是辦年會的“行家裡手”。“辦年會實踐上就是專案管理。”經過六七年的實踐，他總結出了企業自辦年會的一套經驗。

　　從年會的策劃案出臺到成功的舉辦，全過程一般要兩個月的時間。期間涉及到各個部門、不同成員的協同合作。“我在前一年年會結束後開始醞釀，到距第二年年會兩個月左右的時間完成策劃方案。策劃案首先要向公司總裁報告，聽取他對年會的主題、形式以及預算的意見。”來自上層的認可和支援，是年會順利進行的前提條件。

　　策劃案確定之後，就到了實施階段。“這是我最忙的時候。”丁經理說，“我首先請各店的合作伙伴上報他們的節目。” 為了保持全場的熱烈氣氛，他儘可能多地把各店的合作伙伴節目串聯起來，或者共同合作，表演一個新的節目。這樣既最大限度地保證了大家的參與度，又不增加年會的時間。

　　“另外，我還需要人力資源部和市場部的支援。前者要為我提供獲獎者提名清單和照片，而後者則負責提供獎品。”去年年會的獎品之一是有新女排全體成員簽名的排球，“它可是在現場製造了不小的轟動。大家你爭我搶，場面壯觀。”看來市場部準備獎品也是花了一番心思的。各部門做到最好，才能保證年會時的精彩無限。

　　成本控制也是年會專案管理的重要內容。“有一點要特別提醒各企業組織年會的同仁們的是，由於年底是各種聚會活動集中的時候，最好儘早預訂酒店和租用各種燈光、音效裝置等。這樣可以減少不必要的麻煩，還有可能節約一定的費用。”丁經理控制成本方面是典範。他充分發揮自己各方面的特長，在Flash製作、音樂編輯、短片拍攝等環節都是“自己動手，豐衣足食”。僅這幾項就為星巴克每年年會節約了幾萬元的開支。雖然像丁先生這樣一專多能型的人才不是每個企業裡都找得到，但是相信每個企業都會找到掌握一兩種技能的人，把他們聯合起來，就可以保持年會專案在成本範圍內順利實施。

　　“總體說來，年會專案的時間程式一般分為三個階段。第一階段是距年會兩個月左右的時間。這時需要做的事情包括確定策劃方案、節目海選、預訂場地及相關裝置等；第二個階段主要是我自己來完成。我會在選定的節目基礎上進行改編，使其更符合年會的主題，然後在大約距年會一個月的時間裡進行彩排；最後的階段是購買相關道具以及節目的最後彩排等。”

　　經驗分享

　　租用場地是不算大也不算小的一件事，它既不能太大，讓企業承擔不必要的費用；也不能太小，幾百人擠在一起，怎麼能心情舒暢呢？以舉辦一個200～300人的年會為例，北京地區中、高檔的酒店可以選擇中旅大廈、華潤飯店、華北大酒店、國際會議中心等；一個400～600人的年會，可選擇的地點有中旅大廈、國貿飯店、嘉裡中心飯店、世紀金源、國際會議中心。實際上如果不考慮價格因素，國貿飯店基本上可以滿足各種規模的年會。

　　另外，還要格外注意的一點是，現場的空間應儘可能大一些，尤其是房高要至少5米，因為年會一般需要搭建燈光裝置，在塔起燈架後，要以不會給人壓抑的感覺為準。剛才提到的酒店都有自己的舞臺，可以節省一部分自己搭建的費用和時間。

　　供表演的舞臺也要足夠大(去年星巴克選用的舞臺約200平方米)，除了預留臺上演員表演的空間外，還要有足夠的餘地安置背景板、樂隊(包括架子鼓)、燈光音效裝置、泡泡機、乾冰機等等。

　　雖然大家的唱功都還說得過去，但畢竟是業餘演員，超過30秒就有“露餡兒”的可能。另外，每個演員有與自己最親近的人，他們表演時，自己的親友團會最熱情，因此一個好辦法是將每位演員、每首歌的最精彩部分留下，做一個“大串聯”。這樣上臺的演員更多，氣氛更熱烈。同時員工的參與度增強了，眼球的疲勞度降低了，還加強了部分員工之間的交流。

　　彩排是必不可少的環節，除了讓大家對年會的全部表演過程有整體的把握外，還有助於提升演員的現場感。有的演員原來表演可以打7分，彩排之後，現場感會使他們提升兩分，這對保證整臺年會的質量是十分必要的。

　　最後，還有一點千萬別忘記，那就是燈光、音效等裝置對場地的供電能力要求較高，所以一定要事先了解場地租賃方能提供的電力總瓦數，以及是否能提供動力電、接電點在什麼位置等細節問題。在北京，高壓電纜是8元/米，接電點的位置自然越近越好。
[@more@]