原標題：網路公司拼“外賣” 即時配送成競爭焦點
市場龐大，競爭者也會叢生，外賣O2O亦是如此。但如今的外賣O2O市場，無疑是餓了麼、美團和百度外賣等巨頭的天下，隨著百度宣佈分拆外賣業務，以及阿里系的淘點點正式更名為口碑外賣，更加宣示了國內外賣O2O行業進入交戰白熱化階段。而倖存的巨頭們到底集中了什麼優勢，讓它們可以在這場大戰中殺出重圍？
技術創新最佳化撐起更好體驗
據易觀智庫釋出中國線上外賣市場最新發展報告顯示，2015年7月，我國網際網路餐飲外賣市場交易規模達34.71億元人民幣，訂單總量達1.27億單。餓了麼和美團二者持續雙寡頭局面。而據上半年資料顯示，餓了麼App覆蓋人數為697.18萬人，美團為567.99萬人，百度外賣為52.07萬人。據餓了麼方面表示，與線下區域性的外賣傳單不同，平臺化的APP應用不僅在前端會得到使用者短時間內的大量訂單，同時在後端會向數以萬計的商家發出需求，與傳統的外賣電話相比，技術上不在一個等量級上面，而如何能夠透過技術創新最佳化，讓使用者得到比外賣電話更加便捷的使用者體驗，則是如今O2O外賣行業競爭的核心所在。
據南方日報記者從餓了麼方面瞭解到，除了先前自主研發的“帕拉丁”排程系統和“風行者”訂單管理APPl，餓了麼又推出了新技術――針對社會化配送的“蜂鳥”配送系統，旨在透過技術手段解決配送環節中的人效問題和使用者等餐體驗問題。透過蜂鳥系統，外賣配送員可自動獲取任務訂單，到達目的地時只要一鍵通知使用者即可；餐廳方也不用再斟酌記賬，點選一鍵回款即從配送員處拿回款項；而蜂鳥系統的GPS服務，更能讓使用者跟蹤自己的外賣到達何處，不再需要面對“已經送出去了！”的萬能回覆。餓了麼對技術的不斷開發最佳化，核心層面在於對使用者體驗的升級，以進行更細化的運作。
“外賣的核心就是即時配送”。餓了麼CEO張旭豪認為在此基礎上餓了麼也開始構建屬於自己的大型配送網路，並在500個城市招募配送團隊。從這些技術開發和策略上看，“流量”與“運力排程”是餓了麼牢牢抓住的優勢。對於“配送”這一關鍵環節，百度外賣亦基於百度技術精準定位和智慧演算法，來得以實現物流全域性最優和空駛排程。
電商競爭更少不了大資料的參與，現各外賣平臺也致力於透過大資料分析出的使用者資料，有針對性地給出貼心的使用者服務，保障使用者體驗。此外，根據商家資料和訂單位置資料，最佳化訂單和物流。如推出個性化服務、最佳化訂單、最佳化物流，從而更好地吸引商家。
模式定位差異化總有一點滿足你
今年6月，阿里集團和螞蟻金服宣佈聯合出資成立本地生活服務平臺公司“口碑”，其中阿里集團旗下的淘點點也正式歸入“口碑”旗下核心力量，並更名為“口碑外賣”。手機淘寶與支付寶也將在頁面提供“口碑外賣”的入口，據最新公佈的資料顯示，新口碑平臺僅餐飲服務的單日交易筆數就已經突破100萬筆。阿里集團加入外賣O2O行列豐富了產業選擇多樣性，不禁讓使用者開始比對各家外賣平臺的模式特點，選出更適合自己的一款App。
據介紹，在配送方面口碑外賣與餓了麼、美團、百度外賣、58同城等巨頭另外組建配送團隊的重資產模式不同，口碑外賣沿用了阿里輕資產風格，採用社會化配送體系（如京東、天貓商城模式），而這種輕資產模式也更迎合網際網路商業，能發揮各方所長並迅速形成規模優勢。
在服務人群上，餓了麼與美團常以價格補貼的形式吸引使用者，而這些價格戰更多吸引的是收入水平有限的使用者，如學生或工薪階層，他們對價格往往更敏感，因此餓了麼與美團主要打造的是對中端以下人群的服務，走親民實惠路線。而隨著白領市場的不斷壯大，如今也吸引了餓了麼、美團和百度外賣等圍繞白領市場展開市場爭奪，而模式定位的差異化，讓幾大正紅火的外賣O2O巨頭即使在競爭中也不乏保留自身優勢，適應了不同層次人群的需求。除單純的定位以外，正如百度運用自身GPS技術優勢更好服務外賣領域，美團與大眾點評外賣服務也發揮自身“團購發家”的資源優勢，給品牌拉入大量客源和店源。美團外賣更新增便利店、水果蔬菜和甜點飲品等入口，給使用者提供更多品類服務，而不僅僅侷限於正餐外賣。