餐館開到網上方便了食客，但一些作坊式的無證“黑餐館”近來屢被曝光。市食品藥品監管局日前向各網路食品交易（含網路訂餐）第三方平臺提供者釋出《網路食品交易（含網路訂餐）第三方平臺依法提供平臺服務的提示》，嚴格審查入網食品經營者的《食品經營許可證》。
《提示》中說明，第三方平臺應當建立並執行入網食品經營者主體審查登記制度，嚴格審查入網食品經營者的《食品經營許可證》，或仍在有效期內尚未更換新版食品經營許可的《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》，網路食品經營範圍應與許可證核准的一致。
第三方平臺應當建立在其平臺內的食品經營者檔案，記錄其主體資質、地址、負責人及聯絡方式等內容，並明確進入平臺的食品經營者食品安全管理責任和義務。此外，第三方平臺應當建立資訊檢查制度，對平臺內食品經營者違法行為及時發現、制止、報告和停止提供網路交易平臺服務。
市食藥監局相關負責人表示，自10月1日新《食品安全法》頒佈以後，本市食品藥品監督管理部門發現第三方平臺在提供平臺服務中有違反《食品安全法》等有關規定的，將依法予以查處。（記者 潘福達）