美國心臟病學院：最新研究顯示每天喝咖啡可能有益於心臟並幫助延長壽命

研究人員說，這些分析是研究咖啡在心臟病和死亡中潛在作用方面最大規模的分析，並且證明咖啡與新的或惡化的心臟病沒有關係，咖啡實際上可能對心臟有保護作用。由於咖啡可以加快心率，一些人擔心喝咖啡會引發或加重某些心臟問題。這就是停止喝咖啡的一般醫學建議可能來自於此。

這項研究資料表明，不應該勸阻人們每天攝入咖啡，而應該將其作為健康飲食的一部分，無論是否患有心臟病。研究團隊使用了英國生物銀行的資料，這是一個大規模的前瞻性資料庫，其中包含了50多萬人的健康資訊，他們被跟蹤了至少10年。研究人員研究了不同程度的咖啡消費，從每天一杯到六杯以上與心律問題（心律失常），心血管疾病，包括冠狀動脈疾病、心力衰竭和中風的關係。

患者被按每天喝多少杯咖啡進行分組。0，<1，1，2-3，4-5，>5杯/天。飲用咖啡的情況是通過進入登記處時填寫的問卷來評估的。總的來說，他們發現在控制了運動、酒精、吸菸、糖尿病和高血壓等因素後，咖啡對心血管風險沒有影響，並且在許多情況下，心血管風險明顯降低，這些因素也可能對心臟健康和長壽起作用。

在第一項研究中，研究人員檢查了382535名沒有已知心臟病的人的資料，以瞭解在10年的跟蹤調查中，喝咖啡是否對心臟病或中風的發展起到了作用。參與者的平均年齡是57歲，一半是女性。一般來說，每天喝兩到三杯咖啡可以獲得最大的好處，將轉化為患冠心病、心力衰竭、心律問題或因任何原因死亡的風險降低10%-15%。每天喝一杯咖啡的人中風或心臟相關死亡風險最低。研究人員確實觀察到了咖啡攝入量和心律問題之間的U型關係。每天喝兩到三杯咖啡的人受益最大，而喝得更多或更少的人則受益較少。