國產茶葉
1、內銷市場保持平穩，資料指標持續上行
● 據統計，2021 年，中國茶葉的內銷總量為 230.19 萬噸，增長 10.03 萬噸，比增 4.56%；內銷總額為 3120 億元，增長 231 億元，比增 8.0%；內銷均價為 135.5 元 / 千克，同比增長 3.3%。
2、消費格局基本穩定，白茶發展勢頭強勁
●2021 年，中國綠茶內銷量 130.92 萬噸，同比增長 2.35%，佔總銷量的 56.9%；紅茶 33.88 萬噸，同比增長 7.97%，佔總銷量的 14.7%；黑茶 34.41 萬噸，同比增長 9.31%，佔總銷量的 14.7%；烏龍茶 22.79 萬噸，同比增長 3.97%，佔總銷量的 9.9%；白茶 7.05 萬噸，同比增長 12.80%，佔總銷量的 3.1%；黃茶 1.14 萬噸，同比減少 7.32%，佔總銷量的 0.5%。
2020-2021 年中國六大茶類內銷量佔比
資料來源：中國茶葉流通協會
2020-2021 年中國六大茶類內銷額佔比
資料來源：中國茶葉流通協會
2020-2021 年中國茶葉分茶類內銷均價
資料來源：中國茶葉流通協會
2、進口茶葉
2021 年，中國進口茶葉總體呈增長態勢，進口量創近年新高。據海關資料，2021 年 1-12 月，中國進口茶葉 4.67 萬噸，同比增長 7.81%；進口額 1.84 億美元，同比增長 2.49%；均價 4.15 美元 / 千克，同比下降 4.93%。
1、分茶類看
●進口量，2021 年進口紅茶 3.89 萬噸，比增 9.8%，佔總量的 83.0%；綠茶 0.43 萬噸，比增 1.6%，佔比 9.2%；烏龍茶 0.33 萬噸，比增 13.0%，佔比 7.0%；花茶 224 噸，比減 63.8%，佔比 0.5%；普洱茶 3.9 噸，比減 97.3%；新增類目黑茶進口量為 0.7 噸。
2020-2021 年中國進口茶葉量佔比
注：因 2021 年黑茶進口量總比中僅為 0.001%，故與普洱茶合併製圖。
資料來源：中國海關
2020-2021 年中國進口茶葉額佔比
注：因 2021 年黑茶進口額在總額佔比僅為 0.01%，故與普洱茶合併製圖。
資料來源：中國海關
●進口均價，2021 年，紅茶均價 3.57 美元 / 千克，比減 2.0%；綠茶均價 2.5 美元 / 千克，比減 40.5%；烏龍茶均價 9.6 美元 / 千克，比減 3.5%；花茶均價 13.5 美元 / 千克，比增 183%；普洱茶均價 34.2 美元 / 千克，比增 400.2%；新增類目黑茶進口均價為 22.8 美元 / 千克。
2020-2021 年中國進口茶類均價對比
資料來源：中國海關
2、分省區看
●2021 年，中國進口茶葉逾千噸的省（自治區、直轄市）共計 8 個，依次是福建省、浙江省、廣東省、北京市、上海市、江蘇省、雲南省、廣西壯族自治區。
2021 年，中國進口茶葉金額過百萬美元的省（自治區、直轄市）共計 11 個，分別是福建省、上海市、廣東省、浙江省、北京市、江蘇省、廣西壯族自治區、雲南省、安徽省、山東省、陝西省。
3、從進口茶葉的來源地看
●在中國進口茶葉的來源地中，排名前六位的分別是斯里蘭卡、印度、越南、肯亞、印度尼西亞、台灣。從進口茶類來看，印度、斯里蘭卡、肯亞、印度尼西亞主要供應紅茶，越南主要供應綠茶，而台灣則主要供應烏龍茶。
從近三年的進口量變化情況來看。從印度進口的茶葉逐年遞減，從台灣地區進口的茶葉量也在逐年遞減；而斯里蘭卡、越南、肯亞、印度尼西亞的茶葉供應量均在逐年提升。
3、執行情況
1、內銷市場持續拉昇茶業經濟增長
● 在城市化和收入水平提高、年輕群體消費增長、消費方式多元化以及鄉村振興帶動的農村消費增長等綜合因素作用下，中國茶葉內銷市場線上上線下均呈購銷兩旺態勢。據統計，2021 年，約 86.17% 的中國茶葉在國內消費。名優茶作為產業價值的絕對擔當，對內銷額的貢獻率長期保持在 70-75%。茶葉消費市場正由大眾消費逐步轉向個性化、時尚化、科技化的高品質消費，品牌茶消費群體不斷壯大，茶葉內銷線上化特徵明顯。
2、巨集觀環境持續推進茶葉消費升級
●健康消費觀深入人心、社交電商與直播帶貨的發展、日常消費的整體升級及茶業營銷現代化，全面助推著茶葉消費升級。2021 年中國茶葉需求側呈現四個特點：一是消費群體年輕化；二是消費思維理性化；三是電商渠道壯大化；四是產品賽道多元化。
3、產業短板影響茶葉流通消費市場
●產品創新力不強、資訊對稱性不足、消費認知不充分等問題制約著流通發展，主要源自產業短板：一是行業集中度低，品類、品牌、加工水平等多方面的發展不平衡；二是消費者的品牌忠誠度低；三是基礎科學研究不充分、不紮實；四是行業標準化有待進一步完善。
來自： 中國茶葉流通協會