國際知名葡萄酒研究機構Wine Intelligence的研究顯示，70%的英國消費者在選購葡萄酒會首先考慮葡萄品種，從而使葡萄品種成為購酒的決定性因素。

影響消費者購買決策的其他因素還包括促銷推廣，有66%的受訪者稱這是決定購買的關鍵因素；其次，有52%的消費者稱產區是其主要考慮的購買因素，這一因素在2011年的調查結果中所佔比例為48%。

Wine Intelligence的CEO Richard Halstead表示：“葡萄品種這一因素對消費者選購葡萄酒的影響有上升趨勢。”雖然並未闡述具體原因，但他稱在英國市場上銷售的新世界葡萄酒，通常都是根據葡萄品種來銷售的。而兩年前的研究報告表明，促銷才是最主要的購買因素，而現在由於折扣幅度的下降，這一因素已經退居第二位。 “目前葡萄酒的促銷力度與兩年前相比，已經有所下降。”他說。

Halstead認為，由於消費者在購買葡萄酒時首先會考慮葡萄品種，零售商在銷售葡萄酒時應當考慮按照葡萄品種陳列，而非原產地。但他同時表示：“我認識的零售商中沒有人說自己要按照葡萄品種來陳列葡萄酒。”