Linux亂碼轉換（二）

下面介紹另外一種亂碼轉化方法
下面使用 Hadoop權威指南.txt 實驗
1）我們可以用另外一種轉換方法，使用linux工具gedit（可以 yum install gedit安裝）。
Hadoop權威指南.txt檔案windows下面的內容：
在這本《Hadoop權威指南(第3版)》即將出版之際，我十分高興地再次向廣大讀者推薦這本書。
　　一本書的價值最重要的是取決於它的用途。今天，開源的Hadoop已經成為研究大資料十分重要的平臺，
在我國已經形成一個龐大的Hadoop使用者社群，他們對學習、掌握和提高Hadoop提出了很高的需求，
《Hadoop權威指南(第3版)》恰好滿足這樣的需要，其用途和價值不言而喻。這一點也可以從下面的事實中得到佐證：
從2011年年底出版至今，本書的第2版已經實現了12次印刷，擁有近3.5萬名讀者並連續兩年位列專業圖書暢銷榜榜首。
　　一本書的價值還來自於它的內容。原著是用英文寫作的，它的內容組織得當，思路清晰，緊密結合實際。
但是要把它翻譯成中文介紹給中國的讀者，並非易事。它不單單要求譯者能夠熟練地掌握英文，還要求他們對
書中的技術性內容有深入、準確的瞭解和掌握。從這兩點來審視，本書的譯者團隊完全足以勝任。作為大學老師，
他們不僅在大資料領域從事一線教學和科研，同時還負責指導研究生從事資料庫方面的研究。從 2006 年開始，
他們就在計算機叢集上部署了Hadoop併成功完成了很多項研究。在這幾年的工作過程中，他們對Hadoop及其應用
開發有著深入的理解和認識，這是本書翻譯質量有保證的重要前提。
　　經過再一次升級、修訂和更新，值此《Hadoop權威指南(第3版)》出版之際，我衷心地希望這本書繼續為廣
大讀者帶來更高的學習價值，更友好的閱讀體驗。

2）cat /root/demo/Hadoop權威指南.txt
??????Hadoop??????(??3??)??????????????????????????????????????????顣
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3）檢視一下linux系統的語言環境設定 
#echo $LANG
en_US.UTF-8
英文
4）將其設定成中文
# LANG=zh_CN.utf8

5）用gedit開啟
# gedit Hadoop權威指南.txt


6）另存該檔案



8）新起一個Terminal視窗，切入 /root/demo下
開啟 Hadoop權威指南gedit.txt 檔案

# cat Hadoop權威指南gedit.txt
在這本《Hadoop權威指南(第3版)》即將出版之際，我十分高興地再次向廣大讀者推薦這本書。
　　一本書的價值最重要的是取決於它的用途。今天，開源的Hadoop已經成為研究大資料十分重要的平臺，
在我國已經形成一個龐大的Hadoop使用者社群，他們對學習、掌握和提高Hadoop提出了很高的需求，
《Hadoop權威指南(第3版)》恰好滿足這樣的需要，其用途和價值不言而喻。這一點也可以從下面的事實中得到佐證：
從2011年年底出版至今，本書的第2版已經實現了12次印刷，擁有近3.5萬名讀者並連續兩年位列專業圖書暢銷榜榜首。
　　一本書的價值還來自於它的內容。原著是用英文寫作的，它的內容組織得當，思路清晰，緊密結合實際。
但是要把它翻譯成中文介紹給中國的讀者，並非易事。它不單單要求譯者能夠熟練地掌握英文，還要求他們對
書中的技術性內容有深入、準確的瞭解和掌握。從這兩點來審視，本書的譯者團隊完全足以勝任。作為大學老師，
他們不僅在大資料領域從事一線教學和科研，同時還負責指導研究生從事資料庫方面的研究。從 2006 年開始，
他們就在計算機叢集上部署了Hadoop併成功完成了很多項研究。在這幾年的工作過程中，他們對Hadoop及其應用
開發有著深入的理解和認識，這是本書翻譯質量有保證的重要前提。
　　經過再一次升級、修訂和更新，值此《Hadoop權威指南(第3版)》出版之際，我衷心地希望這本書繼續為廣
大讀者帶來更高的學習價值，更友好的閱讀體驗。
以上顯示皆為中文，不在有亂碼。