一、引言：
通過此次對淘寶零食消費者的問卷調查，理解消費者對淘寶零食的需求，驗證淘寶零食消費者的購買習慣、選購產品時的關注因素，從而為淘寶零食賣家的直通車設定以及店鋪經營思路提供資料支援。
感謝：
感謝所有參與本次調研的所有淘寶買家和賣家，提出了很多寶貴的建議和需求，接下來，我們會幫助大家實現需求，一起成長，yes，we can！
調研結論中賣家最關心的3大買家行為：
- 零食買家集中在什麼時間購物？
- 零食買家購買產品價格區間（按車型分類顧客的消費相關品價格區間）
- 零食買家最關注的產品特徵，影響購買的因素
此次我們針對零食類目買家購買時間，產品區間，及買家關注因素做如下介紹：
二、零食買家集中的成交特徵以及購買產品的價格區間
1、零食買家集中的成交時間
（1）零食一級類目情況
從以上柱狀圖看出，對於零食/堅果/特產一級類目，買家集中地購物時間段分佈在以下兩個時間段：首先是早上10點到11點，然後是下午16點到17點，而一般認為的晚間購買高峰期在零食類目中其實很不明顯，甚至低於白天。
（2）零食熱門的二級類目情況
從零食各二級類目的成交佔比可以看出，餅乾、牛肉類、豬肉類、膨化食品、魷魚系列、魚系列、雞肉類產品從7月底開始迅速上升，搶佔棗類製品、糖果、巧克力/DIY巧克力、傳統糕點、乳酪/乳製品/等產品類目的市場份額。
那麼淘寶零食消費者的群體特徵是哪些？請看下圖：
從以上表格可以看出，以上6個二級類目雖然都屬於零食一級類目，但是不同的二級類目，買家的購物成交時間會呈現出不一樣的結果，請關注上面表格中標紅的時間段。
（3）店鋪運營策略以及直通車推廣策略的小二建議
3.1店鋪運營策略
客服值班安排：根據自己寶貝所在的類目，找到對應的買家集中的成交時間段，這個時間段就要確保有人能及時響應買家們的旺旺諮詢，無論是安排客服還是安排掌櫃本人，不能錯過這個成交高峰期。
3.2直通車推廣策略
A、投放時間：在投放時間的選擇上，建議在買家集中的購物成交時間保持投放並確保賬戶餘額充足。比如餅乾類的賣家，早上10點到11點，下午15點至17點保持線上投放，而賣魚系列的賣家，在上午10點到12點以及下午15點到16點保證賬戶線上。
B、分時折扣：根據買家集中的購物成交時間設定折扣力度。比如賣餅乾、牛肉、膨化食品的賣家，下午15點到17點就是我們折扣力度最大的時間段；而魚系列的賣家，則是早上10點至12點是折扣力度最大的時間段。賣家可以根據自身類目的購買高峰設定超過100%的價格，提升自己展現位置。
投放時間和分時折扣如何設定請見以下截圖：
2、買家購買產品的價格區間
在瞭解了買家的購物時間後，那麼零食買家一次性購買的產品價格，也就是客單價區間是什麼呢，只有你設定的搭配套餐和總價和買家承受能力相接近，那麼成交的機率會更高。
那麼，從以上表格看出，零食一級類目下面不同的二級類目，買家所中意的產品搭配套餐價格區間是不一樣的，建議掌櫃在選擇寶貝進行推廣時，能夠結合買家的心理承受能力設定相應的套餐價格。
三、零食消費者需求調研
根據調研結果顯示：
1、零食消費者在淘寶網選擇零食店鋪最關注的是過去買過人的評價、賣家信用等級、價格和產品銷量。
2、寶貝詳情頁最關注的資訊是寶貝的詳情介紹、產品細節圖片。
3、包郵，折扣和團購是淘寶使用者接受度最高的促銷方式；
總結：作為零食類目的賣家，我們需要了解買家的需求，從而針對性的設定符合消費者需求的折扣、包郵、活動，從而提升成交轉化率以及客單價。具體怎麼做，需要因人而異，這裡就不贅述了。
四、零食消費者期望的服務
【食品安全類】
1、註明食品的生產日期及保質期，給顧客提供安全有保障的食品。
2、食品在郵遞時的保鮮
3、質量保證等食品資訊製成表格，給消費者看。實物圖片，“解剖”食物的圖。
4、有食品安全保障，會更放心購買
【食品價格類】
1、最主要的是價格和質量，最好是包郵的，有些東西買的少了，再加上郵費就很不划算了。
2、主要還是買小額零食的時候郵費會比較貴 包郵 或者不同店的東西一起算郵費 或者不同類別的東西可以一起算郵費
3、有更多的促銷活動
4、有更多的團購機會
【產品種類】
1、種類豐富，主要是平時在超市買不到的各種地道的地方食品
2、有小包裝的試吃產品，收到貨後可以先試用小包裝的，不滿意可退產品