response和request的setCharacterEncoding
一、request.setCharacterEncoding（）：是設定從request中取得的值或從資料庫中取出的值。
指定後可以通過getParameter()則直接獲得正確的字串，如果不指定，則預設使用iso8859-1編碼。值得注意的是在執行setCharacterEncoding()之前，不能執行任何getParameter()。而且，該指定只對POST方法有效，對GET方法無效。分析原因，應該是在執行第一個getParameter()的時候，Java將會按照編碼分析所有的提交內容，而後續的getParameter()不再進行分析，所以setCharacterEncoding()無效。而對於GET方法提交表單是，提交的內容在URL中，一開始就已經按照編碼分析提交內容，setCharacterEncoding()自然就無效。
get需在Tomcat的server.xml中的:
URIEncoding="GBK" />
)加入URIEncoding="GBK",解決get請求亂碼問題
二、response.setContentType("text/html;charset=gb2312")是設定頁面中為中文編碼。
前者是設定動態文字（引數，資料庫），後者設定頁面靜態文字
response.setContentType指定 HTTP 響應的編碼,同時指定了瀏覽器顯示的編碼.
response.setCharacterEncoding設定HTTP 響應的編碼,如果之前使用response.setContentType設定了編碼格式,則使用response.setCharacterEncoding指定的編碼格式覆蓋之前的設定.與response.setContentType相同的是,呼叫此方法,必須在getWriter執行之前或者response被提交之前.
轉載來自：
http://blog.csdn.net/ocean20/article/details/6312106